技能大赛现场
为进一步调动学生学习积极性，提升教学质量，达到“以赛促学、以赛促教、以赛促改、赛学结合”的目的，12月13日，旅游系在学院客房实训室举办首届中式铺床技能大赛。
本次大赛共计72名参赛选手参赛，酒店管理教学团队7名教师担任评委。比赛评分标准以时间和质量为两个重要指标。选手们以扎实的基本功和过硬的铺床技巧在铺床时间上和质量上进行较量。最终，酒店管理专业2012级的冯雪珂获得一等奖；餐饮管理2012级范帅林、酒店管理2012级常亚丽获二等奖；酒店管理2012级刘蒙蒙、郭梦、汤二林获三等奖。
比赛锻炼了学生的实际操作能力，体现了我院重实践、重技能的办学特色，丰富了我院技能大赛的项目，充分展示了旅游系酒店管理专业学生的专业技能水平，营造了全系重视专业技能教学的良好氛围。
